MARAVILLAS DEL NUEVO MUNDO

Calabazas, zapallos, zapallitos, calabacines…esta amplia y deliciosa familia de cucurbitáceas es nativa y originaria de América, con la única excepción del Calabacín o Zucchini primos hermanos originarios del antiguo mundo.


Se nos presentan en tantos formatos que a veces puede parecer que no son familia, pero de manera casi intuitiva los reconocemos como tal, en su inequívoca forma, más allá del tamaño . </